Gebratene Jakobsmuscheln mit mediterranem Couscous
Cremesüppchen von Krustentieren mit Garnelenspieß
Filet von der Dorade auf gebratem Spargel
Champagnercremesorbet auf Ananassüppchen
Brust und Keule von der Ètouffée Taube mit Petersilienwurzelpürre und schwarzen Nüssen
Dessertteller "Corona"
6 Gänge 60 €
Gourmetmenü nur tischweise und auf Vorbestellung: Tel. +49 (0)2634 2727, Fax +49 (0)2634 2729 oder Tischreservierung